Аналитика каналаMaxРецепты Уютной Леры

Осень 💔

У меня теперь 1,4 млн в инстаграме 🥹

2 ЧАСТЬ тушеную капусту со свининой и курицу с картошкой смотрите в предыдущем рилс 3. перловка 200 г перловки предварительно замачиваем. 400 г мяса, у меня говяжья шейка, нарезаем(против волокна!) и обжариваем на хорошо разогретой сковороде. добавляем луковицу, нарезанную полукольцами, далее морковь, нарезанную брусочками, и 250 г шампиньонов. всё вместе обжариваем. сверху добавляем перловку, перемешиваем, солим, перчим, добавляем специи и 600 мл бульона. тушим до готовности 50–60 минут. подаём, по желанию посыпав зеленью. 4. болоньезе в сковородке 400 г фарша обжариваем. добавляем луковицу и 1 зубчик чеснока, обжариваем вместе.добавляем 400 г протёртых томатов, итальянские травы, паприку, соль и перец. всыпаем 250 г сухих макарон и заливаем 400–500 мл бульона. после закипания варим около 15 минут, периодически помешивая. обязательно оставляем немного жидкости, чтобы макароны хорошо пропитались соусом. посыпаем зеленью. Приятного аппетита!)

1 ЧАСТЬ У кого в семье общие слюни, присаживаемся) остальные берем тарелочки) на дегустации у нас сегодня 4 ужина, которые можно приготовить ТОЛЬКО В ОДНОЙ СКОВОРОДКЕ!) очень удобно) 1. тушёная капуста со свининой 400 г свинины нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле. добавляем луковицу и морковь, нарезанные, солим и обжариваем. добавляем 700 г нашинкованной капусты, 1 ст. л. томатной пасты и 150 мл воды. добавляем перец, специи и обязательно копчёную паприку. накрываем крышкой и тушим 25–35 минут до готовности. 2. курица с картошкой 600 г готовых маринованных куриных бёдер хорошо обжариваем. добавляем нарезанную луковицу и 700 г картофеля, нарезанного крупными кусочками. курочку перекладываем наверх. наливаем 100 мл воды. в видео воды больше, но поверьте, 100 мл будет достаточно. солим, перчим и тушим 20 минут. добавляем 150 г сметаны и 2 зубчика чеснока. готовим ещё 10 минут и подаём с зеленью. ПРОДОЛЖЕНИЕ В СЛЕД РИЛС

Вы это видите ??? Господи, как красиво, это все завтраки на 50 гр белка и их таких 30! Никаких авокадо тостов, играем по взрослому 🫰🏻 14 ноября дроп ссылки !

Да, я летела в Москву именно сегодня Из хороших новостей - я приземлилась Из плохих - в Нижнем Новгороде

9 октября я весила 54,2 кг, я даже не ожидала что так набрала, ибо взвешиваюсь редко (для меня это набрала, потому что мой вес это вообще 50 кг, но я смирилась с тем что 52 кг) сегодня 1 ноября мой вес 50,6 кг, после поездки в Краснодар, прошу заметить ровно с 9 октября я каждый день готовила завтраки для сборника и соответственно каждый из них ела белковые завтраки дают нереальную сытость и я автоматически ела меньше в течение дня, более того - всегда есть силы на тренировки это какой то нонсенс сборник выходит 14 ноября, другие сборники тоже можно будет приобрести 🙏🏻

ЧАСТЬ 2  тако с рваной говядиной, пасту с рваной говядиной и бутерброд с рваной индейкой смотрите в предыдущем рилс  4. печёный картофель с рваной индейкой картофель смазываем растительным маслом, солим, перчим. заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку на 40–50 минут при 200°. готовим соус дзадзыки: смешиваем греческий йогурт, натёртый огурец, мелко нарезанный укроп, лимонный сок, соль и перец по вкусу. готовый картофель достаём, разрезаем пополам и сверху выкладываем дзадзыки или просто греческий йогурт. я люблю именно цацики, но учитывайте, что его вкус может немного перетягивать на себя вкусовой акцент. сверху выкладываем рваную индейку и готово! 5. салат с рваной индейкой *если вы любите запечённые цукини и болгарский перец, этот салат вам зайдет. мне вкусно, но лично мне хотелось бы немного другой текстуры и других акцентов во вкусе) 200 г сладкого перца, 200 г цукини крупно нарезаем. смешиваем с 15мл оливкового масла и запекаем 20–25 минут при 200°. на тарелку выкладываем салат романо, добавляем нарезанную фетаксу, тонко нарезанный красный лук, затем запечённые овощи и рваную индейку(можно и говядину). для заправки: поливаем оливковым маслом, добавляем ложечку зерновой горчицы и поливаем бальзамическим соусом по вкусу.  готовьте обязательно, рваное мясо 10/10!!!применений в рецептах уйма, но блюда из рилс абсолютно точно вам зайдут))

РВАНАЯ ГОВЯДИНА В ЛЕНТЕ, ДЕГУСТАЦИЯ ИДЕТ СЛЕДУЮЩИМИ ПОСТАМИ!

все понятно? это блюдо нам нужно для дегустации !