Аналитика каналаMaxРецепты Вкусные | Простые | Домашние

Баклажаны по-французски! Ингредиенты: Баклажаны Помидоры Майонез Твердый сыр Соль, перец Оливковое масло Прованские травы Баклажаны не надо замачивать в воде, просто приготовьте как показано на видео. Отправить в разогрею духовку на 20-25 минут, при 180°С. Домашние Рецепты

Пирожки с необычной подачей Мука 200гр. Вода кипяток 100гр. Раст.масло 65гр. Соль 3гр. Для начинки: Отварное мясо 350 гр (любое) Жареный лук 100гр. Соль Бульон от мясо для сочности Приготовление: Для теста смешиваем муку, кипяток, растительное масло и соль. Замешиваем мягкое тесто и убираем в пакет на 30 мин. Для начинки берем любое отварное мясо, добавляем жареный лук, соль, перец и перемешиваем. Готовое тесто делим на 10 одинаковых частей, формируем шарики и раскатываем их очень тонко. Делаем надрез, как показано на видео, выкладываем начинку и отправляем в духовку разогретую до 200 градусов на 30 минут. Не забудьте ! Домашние Рецепты

Творожная зaпеканка Творог 1кг. Сметана 80гр. Яйца 1-2шт. Сахар 60гр. Манная крупа 60гр. Масло сливочное 80гр. Ванильный сахар пакетик (по желанию) Приготовление: Смешиваем творог, яйца, сахар, манку, расторопное сливочное масло и ванильный сахар Хорошо перемешиваем до однородного состояния Выравниваем, смазываем сметаной.Отправляем в духовку при 220 градусах примерно на 30 минут, до золотистого цвета запеканки. Можете после смазать джемом и нарезать. Или дать остыть и подать со сгущенкой. Не забудьте ! Домашние Рецепты

Десерт Павлова Белки 4шт. Кукурузный крахмал 1 ст.л. Сахар 50гр. Сахарная пудра 70г. Лимонный сок 1 ст . л Для крема: Сливки 33-35 % 150гр. Сахарная пудра 50гр. Приготовление: Взбить белки с щепоткой соли до лёгкой пены. Добавить сахар, взбиваем до его растворения. Добавить сахарную пудру, крахмал, лимонный сок и взбить всё до устойчивых пиков . Выкладываем на противень с пергаментной бумагой в виде «вулкана». Отправляем в разогретую духовку до 110 градусов (верх и низ) и выпекаем 1 час 40 минут. Всё соединить и взбить до пиков. (Сливки должны быть холодными) Наполнить вулкан кремом и украсить ягодами. Духовку во время выпекания не открываем. Не забудьте ! Домашние Рецепты

Каннеллони с фаршем Каннеллони 300гр; Фарш 500гр; Лук; Морковь; Болгарский перец; Соль/перец; Для заливки: Сливки 20% 500гр. Томат.паста 1 ст.лож; Соль пол ч.лож; Приготовление: Для начало обжариваем на небольшом количестве масла лук, морковь и перец. Соединяем зажарку с фаршем, добавляем соль, перец по вкусу, хорошо перемешиваем. С помощью кондитерского мешка, как показано на видео, начиняем наши каннеллони. Укладываем их в форму для запекания и поливаем заливкой. Важно чтобы заливка полностью покрыла макароны. Отправляем в духовку на 30 минут, по истечению этого времени посыпаем натертым сырам и отправляем ещё на 10 минут при 180 градусах. Не забудьте ! Домашние Рецепты

Курино-грибная запеканка! Ингредиенты: ½ картошка 5-6 средних ½ шампиньоны 400 г ½ луковица 1 шт ½ сухой чеснок 1 ст.л ½ соль, перец по вкусу ½ сливки 20% 50-70 мл ½ творожный сыр 2 ст.л ½ паприка красная 1-2 ч.л ½ сыр твердый 150 г Куриное филе или куриное бедро 200-250 г Курино-грибная запеканка! Приготовление на видео! Всем Домашние Рецепты

Мини-хачапури на завтрак! Ингредиенты: Творог 5%, 180 гр Сыр 50 гр Мука 3 ст.л Яйца 3 шт, 1 в тесто, 2 в начинку Мини-хачапури на завтрак! Приготовление на видео! Всем Домашние Рецепты

Салат с куриной грудкой и рецепт морковки по-корейски! Ингредиенты: Морковь 2 шт Куриная грудка 800-900 гр Сыр 150 гр Кукуруза 1 банка Огурцы 2 шт Майонез для заправки Соль 1 ч.л Сахар 1 ст.л Уксус 1 ст.л Паприка 1 ч.л Чеснок 2 зубчика Подсолнечное масло 3 ст.л Готовим морковку по-корейски. Натираем, добавляем сахар, соль, паприку, чеснок, уксус. Нагреваем масло на сковороде (проверяем морковкой, чтобы вокруг нее образовались пузырики), даем ему остыть и добавляем к морковке. Ставим в холодильник на пол часа. Нарезаем огурцы, трем сыр, разделяем куриную грудку на волокна. Все смешиваем, добавляем кукурузу и майонез. По желанию можно украсить сухарями. Домашние Рецепты

Нежный салат Куриное филе 200-250гр. Огурец 1шт. Капуста- 150-200гр. Зелёный горошек Яичный блин Соль, соевый соус, приправа для курицы Майонез Приготовление: Курицу замариновать (соевый соус, приправа для курицы) затем с двух сторон обжарить до золотистой корочки, добавить стакан воды и тушить до испарения влаги, яйцо взбить и пожарить на сковороде (яичный блин). Капусту, огурец нарезать соломкой, добавить зелёный горошек, добавить майонез и шёпотку соли. Хорошо все перемешать. Не забудьте ! Домашние Рецепты

Идеальные рогалики 125 г холодного слив.масла 300 г муки 200 г холодной сметаны (20-25%) Щепотка соли Для начинки: 10 ст.л орехов 8-10 ст.л сахара 1 белок ⠀ Приготовление: Масло нужно подморозить, чтоб с ним было легче работать. Муку высыпаем в чашку, твердое масло натираем на терке. Добавляем соль, сметану и замешиваем тесто. Ставим в холодильник на 30-40 мин. Затем делим его на 6 частей, раскатываем тонко и режем на 8 треугольников. Для начинки просто измельчаем орехи и смешиваем с сахаром и белком. На тесто кладем 1-2 ч.л начинки и сворачиваем плотно(см.видео). Перекладываем на противень, смазываем яйцом и печем при 190-200 градусах до золотистого цвета. Посыпаем пудрой. Не забудьте ! Домашние Рецепты