Аналитика каналаMaxРецепты Вкусные | Простые | Домашние

Ленивый хачапури Молоко 200мл. Яйцо 1шт. Разрыхлитель 0.5 ч. л Мука 160гр. Соль 0.5 ч.л Твердый сыр 100гр. Брынза 100гр. Раст масло для сковороды Кусочек сливочного масла Приготовление: В чаще смешиваем яйцо, соль с разрыхлителем, перемешиваем и вливаем теплое молоко. Далее просеиваем муку, перемешиваем все с помощью венчика до однородности, добавляем натертый твердый сыр и брынзу. Сковороду включаем на минимальный огонь, смазываем растительным маслом и выливаем тесто. Разравниваем, накрываем крышкой 10 минут на слабом огне. После переворачиваем и еще раз накрываем крышкой на 5 минут. В горячем виде смазываем сливочным маслом. Не забудьте ! Домашние Рецепты

Пышная шарлотка Яйца 5шт. Сахар 200гр Щепотка соли Ванильный сахар щепотка для аромата Разрыхлитель 1 ч.л. полная Мука 200гр +-20гр. Яблоки 3 шт крупных Приготовление: К яйцам добавляем сахар, щепотку соли и взбиваем до белой, пышкой массы. Затем просеиваем муку с разрыхлителем и ванильным сахаром. Перемешиваем и выкладываем в форму для выпекания, сверху выкладываем нарезанные яблоки и отправляем в хорошо разогретую духовку 180 градусов на 45-50 минут. После достаем, даем остыть и украшаем сахарной пудрой. Не забудьте ! Домашние Рецепты

Сладость из детства 2 яйца 200г сгущенки 1/3 ч.л соли 1 ч.л разрыхлителя 180г муки Приготовление: Яйца разбиваем в миску, добавляем сгущенное молоко, соль и все тщательно перемешиваем. Затем добавляем разрыхлитель, муку и замешиваем тесто. Готовое тесто отправляем в кондитерский мешок. Далее в нагретое масло выдавливаем наше тесто и как пончики подрумянятся вытаскиваем их на бумажное полотенце. Не забудьте ! Домашние Рецепты

Необычные пирожки 200 г минеральной воды 1 ст.л сахара 1 ч.л соли 3-4 ст.л растит.масла 350 г муки Начинка: любая Приготовление: Вливаем в миску обычную минеральную газированную воду, добавляем соль и сахар, растительное масло. Всыпаем муку и замешиваем тесто. Даем ему немного отдохнуть. Тем временем солим творог и добавляем к нему любую зелень. Делим тесто на части и тоненько раскатываем. Выкладываем начинку, формируем пирожочек и обжариваем с двух сторон до румяной корочки. Даем немного остыть и наслаждаемся. Не забудьте ! Домашние Рецепты

Необычная пицца Тесто слоеное 400г. Кетчуп Колбаса 150г. Сыр 200г. Помидор 2шт. Соленые (маринованные) огурцы 3-4шт. Яйцо 1шт. Прованские травы Приготовление: Пласт слоеного теста раскатываем, делим на широкие полоски, смазываем кетчупом. На одну сторону теста выкладываем колбасу, сыр, помидор, соленый огурец, закрываем второй стороной и сворачиваем в розочку. Кладем на противень, смазываем яйцом, сверху посыпаем прованскими травами и отправляем в духовку при 200 градусах на 25 минут. Не забудьте ! Домашние Рецепты

Котлеты в духовке Фарш (свинина-говядина) 400гр. Кабачок 100гр. Лук 1шт. Морковь 1шт. Яйцо 1шт. Подсолнечное масло Соль, перец, паприка, куркума по вкусу Приготовление: К фаршу добавляем натертый на мелкой терке кабачок, обжаренную морковь и обжаренный лук. Добавляем яйцо, соль, перец и паприку. Хорошо перемешиваем, отбиваем фарш и формируем котлетки. Выкладываем котлеты в форму для запекания и сверху смазываем смесью из подсолнечного масла, паприки, и куркумы. Запекаем котлеты в духовке при температуре 200 градусов 30 минут. Не забудьте ! Домашние Рецепты

Съедобные горшочки Мука 500гр. Масло сливочное 200гр. Сметана 200гр. Яйца 2шт. Для начинки: Говядина, Картофель, Репчатый лук Специи Приготовление: Руками растираем в крошку муку и сливочное масло. Добавляем сметану, яйца и вымешиваем тесто. Затем кусочек теста разминаем в круг. Тесто выкладываем в обычную пиалу и заполняем начинкой, говядина, картофель, лук, специи. Закрываем, достаем из пиалы и выкладываем на противень. Превращаем пирог в горшочек, смазываем яйцом и в духовку 200 градусов на полтора часа. Не забудьте ! Домашние Рецепты

Мини-тако с курицей Несколько лавашей Лук Куриная грудка Сладкий перец Соль Черный перец Любимые приправы Сливки Сыр Приготовление: Отдельно порезать мелко лук и обжарить его. Затем к луку добавить куриную грудку, тоже обжарить насколько минут. Остаётся добавить 2 сладких перчика нарезаных кубиками и ваши любимые специи. Не забудьте посолить. Добавим также сливки и потомим немного. На каждый круг кладём начинку и выкладываем в форму. Посыпаем сверху тертым сыром и запекаем при температуре 180 градусов 10 минут. Не забудьте ! Домашние Рецепты

Ленивый хачапури Яйцо 2шт. Мука 300г. Кефир 400г. Сыр 300г. Разрыхлитель 3г. Приготовление: Яйца взбиваем венчиком до однородности. Лепёшка получилась пышнее да и по вкусу интереснее. Кефир комнатной температуры. Добавляем разрыхлитель и соль. Следующим этапом добавляем муку. Муки понадобилось чуть меньше чем указано в рецепте. Нужно подсыпать по чуть-чуть, контролируя густоту. Тесто должно получиться немного гуще чем на оладьи. А теперь очередь сыра. В сковороду влейте небольшое количество растительного масла и выкладывайте половину теста. Обжарьте с двух сторон под закрытой крышкой, переворачивать лепёшку нужно не лопаткой, а при помощи плоской тарелки. Не забудьте ! Домашние Рецепты

Картошечка на ужин Картофель 1 кг (не разваривающиеся сорта) Твердый сыр 50-70г. Мягкое сливочное масло 50г. Чеснок 3-4 зубчика Оливковое масло 2-3 ст.л. Соль по вкусу Приготовление: Очистить картофель, разрезать пополам, отварить в кипящей, подсоленной воде до полуготовности (5-7 мин.), воду слить. Пока картофель варится, приготовить чесночное масло: смешать мягкое сливочное и оливковое масла с чесноком, пропущенным через пресс, хорошо перемешать. В кастрюлю с горячим картофелем добавить чесночное масло, посолить по вкусу, накрыть кастрюлю крышкой, хорошо потрясти, чтобы масло распределилось. Выложить картофель в форму, застеленную пергаментом, сверху равномерным слоем натереть на мелкой тёрке сыр. Запекать в хорошо разогретой духовке 20-25 мин. при 200 градусах до золотистого цвета и румяной корочки. Подавать горячим. Не забудьте ! Домашние Рецепты