Аналитика каналаMaxШеф Онлайн

Сегодня в 19:00 по мск, на телеканале пятница! Битва блогеров!

Закуска из сладких перцев🌶️ •Перец сладкий 7-8шт •Сок 1/2 лимона •Сахар 2чл •Соль 1/2чл •Масло раст 70-80мл •Чили перец по вкусу либо 1/2шт •Кинза 20гр •Базилик св 6 листочков •Чеснок 1-2 зубчика

Ребра в казанке! Ребра говяжьи 1.5кг Лук репчатый 3шт Чеснок 1 головка Соль сванская 1.5чл Перец 1/2чл Кориандр 1чл Картофель 1.5кг Соль по вкусу Перец по вкусу Паприка 1/2чл

Рулетики в пергаменте 🍗Фарш куриный 600гр 🍗Лук репчатый 1шт 🍗Лук зеленый 20гр 🍗Соль по вкусу 🍗Перец по вкусу 🍗Паприка 1/2чл 🍗Чеснок сухой 1чл Начинка: 🍗Яйцо куриное 4шт 🍗Лук зеленый 30гр 🍗Сыр моцарелла 80гр 🍗Соль по вкусу

Скумбрия с/с 🐟Скумбрия 1шт 🐟Вода 300мл 🐟Сахар 1 ст л 🐟Соль 2 ст л 🐟Смесь перцев 1/2чл 🐟Перец душистый 1чл 🐟Лавровый лист 3-4шт 🐟Горчица 2-3чл

Скумбрия бабочка! 🐟Скумбрия 🐟Скумбрия 1шт 🐟Сок 1-го яблока 🐟Сок 1/2 апельсина 🐟Соль по вкусу 🐟Перец по вкусу 🐟Соевый соус 3 ст л 🐟Чеснок сухой 1чл 🐟Паста томям 1чл

КимЧи 🥬Капуста П.1 вилок 🥬Вода 300мл 🥬Соль 2ст л 🥬Морковь 1шт 🥬Лук зеленый 40гр 🥬Чеснок 1 головка 🥬Сок яблочный 200мл 🥬Соус рыбный 3 ст л 🥬Соус Кочудян 2.5ст л 🥬Паприка 1 эст л

Судак в луковой шубке! Суда филе 400гр Соль по вкусу Луковый кляр из расчета на два филе: Лук репчатый 1 шт/150гр Чеснок 1 зубчик Соль по вкусу Перец по вкусу Горчица 1/2чл Сметана 20% 1ст л Мука пшеничная 1.5ст л Яйцо 1шт Тимьян

Курица на соли! 🌶Курица 1 тушка Соль 1кг Масло рас. 2ст л Паприка 1чл Чеснок сухой 1чл Яблокки 2-3шт Мандарин 2шт

Ребра свиные 🌶Ребра 1.5кг 🌶Соль сванская по вкусу 🌶Горчица 1ст л 🌶Чеснок 5 зубчиков 🌶Перец по вкусу 🌶Масло раст 3ст л 🌶Соус BBQ 100гр