Аналитика каналаMaxthe_ksusha/рецепты/дом/семья

А вот и паштет, девочки 🤤 ПАШТЕТ ИЗ КУРИНЫХ НОЖЕК Нам понадобится: Филе с кожей от отварных куриных ножек - 400-500г Лук - 1шт Морковь - 1шт. Чеснок - 2зуб. Сливки 20% - 50-70гр. Сливочное масло - 100г Хмели-сумели - 1чл Острый перец по вкусу Соль щедро Процесс показала в ролике) Это очень вкусно, девочки 🤤 Обязательно попробуйте)

Доброе ВАЖНОЕ, девочки 🤗 Я снимаю все свои сборники с продажи. За несколько лет их накопилось целых девять: завтраки, ужины, салаты, котлеты, детские блюда, праздничные рецепты и многое другое. В каждый из них когда-то было вложено очень много знаний, времени, идей, любви и творчества. И я знаю, что многие из вас ждали повторных продаж, что-то откладывали «на потом» или просто пропустили нужный сборник. Поэтому сегодня последняя возможность собрать всю коллекцию. В финальной продаже участвуют: • «Сборник завтраков 2.0» - 22 быстрых и вкусных завтрака • «Что сегодня на ужин?» - 23 рецепта на каждый день • «Домашние котлеты» - 23 рецепта из овощей, мяса, птицы и рыбы • «Сборник салатов» - 25 рецептов от легких овощных до полноценных блюд • «Летняя гармония вкуса» - 15 салатов-гарниров • «Постный сборник» - 24 простых и разнообразных рецепта • «Детский сборник» - рецепты, которые помогут разнообразить меню детей • «Праздничный сборник» - закуски, брускетты, салаты и горячие блюда для особых случаев • «Брызги лета» 18+ - 13 моих любимых алкогольных коктейлей и рецепты сиропов Каждый сборник можно приобрести отдельно- выбирайте только то, что вам действительно очень хочется. И самое важное: продажи открыты всего НА 5 ДНЕЙ и по специальным финальным ценам. После этого я закрываю продажи этих сборников окончательно. Повторных запусков больше не будет. Поэтому, если вы давно присматривались к какому-то сборнику, думали «возьму в следующий раз» или хотели докупить те, которых не хватает в вашей коллекции, сейчас тот самый момент. Все сборники остаются у вас в электронном формате (главное - их скачать), поэтому рецепты всегда будут под рукой. Выбрать сборник и посмотреть подробности можно по ссылкам ниже 👇 https://theksusha.ru/final_sale А если у вас уже есть мои сборники, напишите в комментариях, какой из них ваш самый любимый ❤️ По техническим вопросам пожалуйста пишите в техподдержку

Я к вам сегодня с настоящей вкуснятиной 😋 ГУЛЯШ ПО-ДОМАШНЕМУ Нам понадобится: Индейка бедро - 500гр. Лук - 1 большая головка Чеснок - 2зуб. Морковь - 1шт. Перец болгарский - 1шт. Мука - 1ст.л. Паприка сладкая - 1чл. Тмин - щепотка Бульон/вода - 300мл. Томатная паста - 1-2чл. Соль, перец, лавровый лист Кусочки индейки обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле до румяной корочки. Убираем индейку из сотейника и обжариваем в нём лук, морковь и болгарский перец. Затем добавляем томатную пасту и чеснок, обжариваем пару минут и вспыпаем паприку и тмин. Все перемешиваем, возвращаем индейку в сотейник, добавляем бульон, лавровый лист, солими перчим. Готовим блюдо один час при небольшом кипении. В конце по желанию можно добавить ложку сметаны. Подаем с любым гарниром. Это очень вкусно 🤤

Девочки, я к вам сегодня с очень вкусными котлетами 🤤 Они настолько вкусные, что дети попросили у меня добавки, а это в нашей семье редкость 😅 Нам понадобится: Говядина лопатка - 400гр. Свинина шея - 400гр. Курица бедро - 400гр. Лук крупный - 1шт. Морковь средняя - 1шт. Топленое/сливочное масло - 20гр. Лук сырой - 1/2шт. Яйцо - 1шт. Белый хлеб, размоченный в воде и отжатый - 3-4 кусочка Соль по вкусу Панировочные сухари по желанию Лук и морковь обжариваем на топленом масле до мягкости и прокручиваем их в мясорубке вместе со всем мясом, свежим луком и вымоченным и хорошо отжатым белым хлебом без корочек. Добавляем в фарш яйцо, соль и хорошо перемешиваем и отбиваем фарш. Затем формируем котлетки, обваливаем их в сухарях (по желанию) и обжариваем до готовности. Получаются очень и очень вкусные котлетки 🤤 Сохраняйте в Избранное и обязательно попробуйте))

Вчера разбирала морозилку и нашла там щучий фарш! Конечно же, сразу решила приготовить РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ Нам понадобится: Фарш щуки (или другой нежирной белой рыбы) - 500гр. Хлеб белый - 3-4 кусочка Яйцо - 1шт. Лук - 1 большая головка Масло сливочное/топленое - 30-40гр. Соль, перец по вкусу Панировочные сухари Панко - 1ст. Лук мелко рубим и обжариваем на сливочном масле до румяного цвета. Фарш смешиваем с хорошо отжатым после вымачивания в воде белым хлебом, яйцом, обжаренным луком вместе с остатками масла, солью и перцем. Хорошо его перемешиваем и отбиваем 10 минут. Далее формируем котлетки, панируем их и обжариваем с двух сторон до румяного цвета. В конце можно накрыть крышкой на несколько минут. Подаем с любимым гарниром. Это очень вкусно 🤤

Доброе рабочее, девочки 🤗 У нас сегодня осенние «полевые» работы, убираем участок. Муж чистит гриль, я - одной рукой убираю грядки, другой - подпинываю детей, чтобы не отлынивали 😅 Вон на видео, сын жалуется, что его заставляют работать)) Бедняга 😆 А вы заставляете?

UPD: оказывается, нужен рецепт 👌🏻 Для шницеля покупаем свинину (карбонад, эскалоп). Отрезаем кусок толщиной 1,5см и хорошо его отбиваем с двух сторон. Далее солим и перчим. Затем обваливаем в муке, потом взбитом яйце, а потом в сухарях. Выкладываем на сковородку с маслом и обжариваем до румяного цвета. Затем переворачиваем и обжариваем с другой стороны. Вот и всё 👌🏻 А на ужин сегодня нажарила Шницелей😋 Подала с пюре и салатом из Айсберга, укропа, огурца и масла) Это очень вкусно 🤤 Думаю, рецепт не нужен?

Вот теперь точно доброе осеннее 😊 Я, конечно, не декоратор, но когда что-то делаешь с любовью, получается красиво 😻 Мне очень нравится, а вам?

Я тут школьные брюки кладу в корзину потому, что одни уже порвали 😅 И это сентябрь еще не закончился 😆 Две-три пары класть? У вас сколько в год уходит? 😁

Очень ждали открытия этой выставки летом, но так и не успели на неё сходить😅 Зато сегодня, в день закрытия, таки доковыляли, можно сказать, запрыгнули в последний вагон) Это та самая выставка загородной жизни Open Village ‘26 - где можно посмотреть готовые дома от разных строительных компаний. Несмотря на то, что у нас уже есть дом и мы не планируем ничего строить, очень любопытно было посмотреть на современные технологии, интерьерные и ландшафтные решения. Некоторые дома впечатлили так, что не хотелось их покидать😍 Очень понравился дом с колоннами в стиле русской усадьбы - в интерьере продумана каждая деталь, очень уютный. Также удивил дом с углами, выполненными из стекла - внутри от этого так просторно и объемно. Зашли и к нашему застройщику. В этом году компания построила для выставки дом чуть поменьше, но такой же продуманный и уютный. Так хотелось заснять всю выставку для вас, но в один пост всё это точно не влезет. Лучше сходить самим, когда будет возможность)