Аналитика каналаMaxВарим-Жарим

Куриные котлеты Ингредиенты Куриное филе 400 г Куриное бедро 400 г Лук 2 шт Морковь 2 шт Растительное масло Соль Сванская соль 1 ч л Панировочные сухари 100 г Лимонный перец 2 ч л Приготовление Пропустить мясо через мясорубку, лук и морковь обжарить, пропустить через мясорубку, соль, добавить соль, всё перемешать, сформировать котлеты по 65-70 г, обвалять в панировочных сухарях туда добавить лимонный перец и сванскую соль ,(можно придать форму с помощью пресса) обжарить до золотистой корочки с двух сторон, выложить в форму для запекания, запечь 15 мин 180 градусов Подойдет к любому гарниру Обязательно попробуйте Это точно очень вкусно

Идеальные сырники Ингредиенты Творог 5% -5 пачек по 180 г Сахар 5 ст л Мука пшеничная 5 ст л Яйцо 1 шт Масло гхи Оливковое масло Рисовая мука (обвалять сырники) Приготовление Смешать все ингредиенты, взвесить сырники по 65-70 г, обвалять в муке, сформировать, обжарить с двух сторон Если готовить с 2 -х пачек творога то добавляйте только один желток ! Подавать с мёдом, сгущенкой, сметаной Обязательно попробуйте это точно очень вкусно

Наготовила

Наготовила