Хитрости хозяюшки
Компот «Мохито»🍋 Спасибо за❤️ *Рецепт на 1 трехлитровую банку Ингредиенты: * Крыжовник — 350–400 г * Лимон — 4–5 кружочков * Свежая мята — 2–3 небольшие веточки * Сахар — 200–250 г (по вкусу) * Кипяток — до полного объема банки Приготовление: 1. Простерилизуйте банку и крышку. 2. Крыжовник тщательно промойте и удалите хвостики (по желанию). 3. Выложите в банку крыжовник, кружочки лимона и веточки мяты. 4. Засыпьте сахар. 5. Залейте банку кипятком до самого верха. 6. Сразу герметично закатайте крышкой. 7. Осторожно переверните банку вверх дном и слегка покачайте, чтобы сахар растворился. 8. Укутайте одеялом и оставьте до полного остывания на 12–24 часа. 9. Храните в прохладном темном месте. Совет: для более насыщенного вкуса используйте слегка недозрелый зеленый крыжовник и не увеличивайте количество мяты — 2–3 веточки достаточно, чтобы получить освежающий вкус «мохито», не перебивая аромат ягод.