MaxСекреты Хозяюшки

🐟 Селедочка «Закусочная» 📝 Ингредиенты: Селедка 2 тушки Лук 🧅 Укроп Лимон 🍋 Растительное масло 100 мл Дижонская горчица 1 ч.л Соевый соус 1 ч.л Вода 💦 до заполнения емкости Приятного аппетита!

Куриные отбивные «под грибной шубкой» Ингредиенты: • Шампиньоны - 250 г • Лук репчатый - 1 шт. • Соль, перец - по вкусу • Сливки - 0,5 стакана • Филе куриной грудки - 800 г • Соль, перец, специи для курицы - по вкусу • Мука для обмакивания - 100 г • Яйца - 2 шт. • Сыр тертый - 150 г Готовим: Обжарьте грибы на растительном масле Как только сойдёт вся влага, добавьте измельченный лук, посолите, поперчите, обжарьте до золотистости, добавьте сливки и готовьте до хорошего загустения Филе куриной грудки разрежьте на пластины толщиной не более 1 см, отбейте с двух сторон, посолите, поперчите, вотрите специи руками Каждый кусочек обваляйте сначала в муке, затем обмакните во взбитое яйцо и обжарьте на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета Готовые отбивные выложите на противень, застеленный пергаментом, сверху положите грибную массу, посыпьте тертым сыром и поставьте в разогретую до 180 °C духовку на 10 минут

РУЛЕТ ИЗ ПЕЧЕНИ Приготовить такой рулет довольно просто, он получается красивым и очень вкусным👍 Важно: ✅ Тщательно измельчите массу для основы, чтобы она была однородной. Используйте качественный силиконизированный пергамент, сворачивайте рулет слегка теплым, не нажимая сильно, иначе он может сломаться. Обязательно оставьте его в холодильнике на ночь, а затем нарежьте острым ножом. ИНГРЕДИЕНТЫ (размер противня 25/30 см): Для основы: Куриная печень - 400 г Яйца - 2 шт.

Макароны с сосисками 😍😍😍 Ингредиенты: ✔️Макароны - 2ст(отварные ) ✔️Лук-1шт ✔️Растительное масло ✔️Сыр-150гр ✔️Сосиски ✔️Творожный сыр-1ст л ✔️Вода - 1ст ✔️Паприка Обжариваем немного лук на растительном масле, добавляем сосиски и снова обжариваем .Отправляем творожный сыр и стакан воды , тушим 2-3 минуты ,добавляем паприку и отварные макароны тушим еще немного .Посыпаем сыром накрываем крышку, чтобы сыр расплавился .Готово приятного аппетита! Оставь любую реакцию

Идея для быстрого и простого завтрака 100 гр сыра (сулугуни , адыгейский , моцарелла или все по чуть чуть что остались в холодильнике ) 2 ст.л сметаны 2 ст.л муки 1 яйцо Зелень Соль перец Оставь любую реакцию

🥘 Мясные пальчики. Приятного аппетита! ❤

🌸🍊 Грейпфрутовые цветы с ванилью Изысканный французский десерт в стиле высокой кондитерской кухни Cédric Grolet. Нежные цитрусовые нотки грейпфрута сочетаются с мягким ароматом ванили, создавая идеально сбалансированный вкус — одновременно свежий, лёгкий и утончённый. Эффектная подача в форме цветка делает десерт настоящим произведением искусства.

🥐🍞 Хлеб-круассан с хрустящими слоями Необычное сочетание классического хлеба и французского круассана. Воздушный мякиш, десятки тонких сливочных слоёв и золотистая хрустящая корочка делают эту выпечку особенно эффектной. Такой хлеб идеально подходит как для завтраков, так и для изысканных сэндвичей или подачи с джемом и маслом.

🥪 Заливной пирог. Приятного аппетита! ❤