Ирина Писарева, полезные рецепты

MaxИрина Писарева, полезные рецепты

18,3кподписчиков
36постов

Описание

Канал "Ирина Писарева" в мессенджере Макс ведется экспертом в области здорового образа жизни и нутрициологом с медицинским образованием. Здесь вы найдете полезные рецепты правильного питания, советы по ЗОЖ, а также рекомендации по путешествиям и ресторанам. Подписывайтесь на канал Ирины Писаревой в MAX, чтобы улучшить свое здоровье и получить вдохновение для правильного образа жизни.

Похожие каналы

Все каналы

Аналитика канала

Мало данных
Подписчики
18,3к
сейчас
Прирост 30д
+812
4,7%
Постов 30д
2
0,1 в день
Средние просмотры
9,4к
на пост

Рост подписчиков

30д

Активность публикаций

Нет публикаций за период
Постов за 7 дней
0
Лучшие часы
Нужна полная аналитика?

Охваты, вовлечение, лучшие посты, форматы контента и сравнение с категорией.

Открыть аналитику

Последние сообщения

Аватар канала Ирина Писарева, полезные рецепты

Ирина Писарева, полезные рецепты

Недавно попала в офигенное место в Москве. На Пушкинской набережной в Парке Горького теперь зелёные сады — красота нереальная. И знаете, кто там провёл нам тренировку? Действующие чемпионы мира! Вот это был вау-эффект. 🔥 Светлана Кулакова (чемпионка мира по боксу), 🔥 Артем Михайлин (многократный чемпион мира по дзюдо), 🔥 Александра Корчагина (сборная России по художественной гимнастике), 🔥 Игорь Синявский (мастер спорта по боксу). А после такой мощной зарядки мы просто кайфанули от #московскийзавтрак. Вкусно, душевно и очень по-домашнему. День удался на все сто!

Изображение из сообщения канала
Изображение из сообщения канала
Изображение из сообщения канала
Изображение из сообщения канала
Аватар канала Ирина Писарева, полезные рецепты

Ирина Писарева, полезные рецепты

Удобный формат любимого вкуса в более сытной версии Ингредиенты: рис для суши слабосоленый или свежий лосось листы нори авокадо оливковое масло соевый соус или терияки по вкусу кунжут, зеленый лук специи по вкусу Выпекайте при 180° примерно 10–15 минут Удивительно просто в приготовлении, приятного аппетита!

Превью видео из сообщения канала
Аватар канала Ирина Писарева, полезные рецепты

Ирина Писарева, полезные рецепты

GPT чат ответил🙀 как прожить до 140 лет, НИКАКОГО ПП и СПОРТА👇 · Гены долгожителей. Исследования людей, перешагнувших 110-летний рубеж, показывают: у них есть уникальные гены, которые защищают от возрастных болезней . Найти «ради чего». Это, пожалуй, главное . У долгожителей всегда есть смысл жизни и интерес к каждому новому дню. Без этого желание прожить 140 лет просто не возникнет, а организм действительно способен запустить «программу самоуничтожения» А это в дополнение 👇 · Дышать свежим воздухом и пить чистую воду. · Умеренно питаться (и тщательно пережевывать пищу). · Много двигаться в течение дня, ходить пешком, подниматься по лестнице. · Поддерживать здоровый вес — это напрямую влияет на скорость старения организма . · Следить за психическим здоровьем, снижать уровень стресса. · Избавиться от вредных привычек. Исследование Гарварда подтвердило то же самое - и учёные были шокированы. ... Самый длинный эксперимент в истории психологии отслеживал сотни людей с 1938 года. Вывод, которого никто не ожидал: главный предиктор долголетия и здоровья - не холестерин, не ИМТ и не вредные привычки. Это качество человеческих связей. Люди, которые чувствовали себя нужными - болели реже, восстанавливались быстрее, жили дольше. Одиночество убивало вернее курения.

Изображение из сообщения канала
Изображение из сообщения канала
Изображение из сообщения канала
Аватар канала Ирина Писарева, полезные рецепты

Ирина Писарева, полезные рецепты

Голубцы, которые легко вписываются в сбалансированный рацион Здесь есть всё: белок для сытости, овощи для клетчатки и минимум лишних усилий на кухне. Ингредиенты: Листья капусты пекинской Куриный фарш Имбирь Чеснок Морковь Репчатый лук Зеленый горошек Соевый соус Устричный соус Кунжутное масло Белый перец Кукурузный крахмал Соус: Смешайте соевый соус, яблочный уксус, воду, кунжутное масло. Полейте голубцы, добавьте масло чили и кунжут. Приготовление найдете в видео. Приятного аппетита!

Превью видео из сообщения канала
Аватар канала Ирина Писарева, полезные рецепты

Ирина Писарева, полезные рецепты

ДАРИМ 💰💰💰 СЛУЧАЙНОМУ ПОДПИСЧИКУ! Условия участия: 📍 Быть подписанным на канал. 📍 Нажать кнопку «УЧАСТВУЮ». 💡 Лайфхак: отправь этот пост другу — повышай свои шансы на успех! 🚀 Результаты уже скоро! Погнали! 👇 Для участия подписывайся на: 👉 ЗАМЕТКИ В РАСЦВЕТЕ 👉 Миронова не про работу 👉 Ольга.Семья и уютный дом 👉 TraVel2you.News 👉 Розовый Калькулятор 👉 Оксана ❤️ Speak 👉 Манькова за жили были 👉 Ирина Писарева, полезные рецепты 👉 Ало, мам? В розыгрыше вы можете выиграть: 🎁 1000₽ 🎁 500₽ 🎁 500₽ 🎁 500₽ Участников: 784 Призовых мест: 4 Розыгрыш завершен! Розыгрыш создан с помощью GiftBot 🎉 УЧАСТВОВАТЬ 🎉

Аватар канала Ирина Писарева, полезные рецепты

Ирина Писарева, полезные рецепты

В этом году для детей заказала классические куличи, а для себя печеньки без глютена и без сахара в Mellow А кулич без сахара будем выпекать сами ( без глютена) Ингредиенты (на 2 небольших кулича или 1 средний) Сухая смесь: · 200 г рисовой муки (не клейкой) · 100 г кукурузной муки (тонкого помола) · 50 г кукурузного крахмала (для нежности) · 7 г сухих быстродействующих дрожжей (1 пакетик) · ½ ч. ложки соли · 1 ч. ложка молотой корицы или кардамона (по желанию) · 50 г изюма или мелких цукатов без сахара Жидкая часть: · 250 мл тёплой воды (около 40°C) · 60 сиропа топинамбура) · 50 мл растительного масла без запаха (подсолнечное, виноградной косточки) Приготовление 1. Активируем дрожжи В тёплую воду добавьте финиковый сироп и дрожжи, перемешайте. Оставьте на 10 минут — появится пенная шапка. 2. Смешиваем сухие ингредиенты В большой миске соедините рисовую и кукурузную муку, крахмал, соль, специи. Изюм слегка обваляйте в этой смеси (чтобы не упал на дно). 3. Замешиваем тесто Влейте в сухую смесь дрожжевую воду и масло. Перемешайте ложкой — тесто будет липким и густым, как на оладьи. Не добавляйте больше муки, это норма для безглютенового теста. 4. Расстойка Накройте миску полотенцем и поставьте в тёплое место на 1–1,5 часа. Тесто увеличится в 1,5–2 раза. 5. Формовка Разложите тесто по небольшим бумажным формочкам (заполните на ½ высоты). Разровняйте ложкой, смоченной водой. Накройте и дайте постоять ещё 20 минут. 6. Выпечка Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 35–40 минут. Проверьте сухой шпажкой — если сырое, накройте фольгой и держите ещё 5–10 минут. Готовые куличи остудите на решётке. Постная глазурь без сахара (по желанию) Смешайте 3 ст. ложки кокосового молока (из банки) + 2 ст. ложки сиропа топинамбура + 1 ст. ложку кукурузного крахмала. Нагревайте на медленном огне до загустения, остудите и покройте куличи. Посыпьте кокосовой стружкой или дроблёными орехами.

Изображение из сообщения канала
Изображение из сообщения канала
Превью видео из сообщения канала
Аватар канала Ирина Писарева, полезные рецепты

Ирина Писарева, полезные рецепты

Вот проверенный рецепт безглютенового хлеба, который получается мягким, с хрустящей корочкой и без «резиновой» текстуры. Рассчитан на форму для хлеба (примерно 20×10 см) или на формовку круглой буханки. Безглютеновый хлеб (на закваске или дрожжах) Ингредиенты Сухие: - 300 г безглютеновой хлебной смеси (лучше с добавлением псиллиума или ксантановой камеди; если смесь без загустителей, добавьте 1 ст. ложку шелухи подорожника (псиллиума)) - 100 г рисовой муки (или кукурузной, или гречневой — для вкуса) - 1 ч. ложка соли - 7 г сухих быстродействующих дрожжей (или 25 г свежих) Жидкие: - 350 мл тёплой воды (около 35–40°C) - 2 ст. ложки растительного масла (оливковое, подсолнечное) - 1 яйцо (по желанию, можно заменить 1 ст. ложкой льняной муки + 3 ст. ложки воды для веган-версии) Для текстуры (обязательно!): - 2 ст. ложки шелухи подорожника (псиллиума) + 100 мл тёплой воды отдельно (если не входит в состав смеси) Приготовление 1. Подготовьте псиллиум, если используете его отдельно: смешайте шелуху подорожника со 100 мл тёплой воды, оставьте на 5–10 минут — получится гель. Это заменит клейковину и сделает мякиш воздушным. 2. В большой миске смешайте все сухие ингредиенты (муку, соль, сахар, дрожжи, при необходимости сухой псиллиум). 3. Отдельно соедините тёплую воду, масло, яйцо (или льняной гель) и готовый гель псиллиума (если делали отдельно). 4. Влейте жидкую смесь в сухую, тщательно перемешайте ложкой или лопаткой. Тесто получится гуще, чем обычное пшеничное, но не сухое — оно будет напоминать очень густую сметану или мягкое тесто для кекса. 5. Накройте миску плёнкой или полотенцем, оставьте в тёплом месте на 40–60 минут. Безглютеновое тесто не увеличивается в объёме так сильно, как пшеничное, но станет более рыхлым. 6. Переложите тесто в смазанную маслом форму (или на противень, сформировав круглый хлеб мокрыми руками). Разровняйте поверхность, сбрызните водой. 7. Дайте постоять в форме ещё 20–30 минут (расстойка). 8. Выпекайте в разогретой до 200°C духовке: - первые 15 минут — с паром (поставьте на дно духовки ёмкость с кипятком или хорошо обрызгайте стенки), - затем уберите пар и выпекайте ещё 25–30 минут до золотистой корочки. 9. Готовый хлеб полностью остудите на решётке (минимум 1–2 часа). Безглютеновый хлеб при резке горячим может казаться сыроватым внутри — это нормально, он «дозревает» при остывании. Важные советы - Псиллиум— ключевой ингредиент. Без него хлеб будет крошиться и быстро черстветь. - Водадолжна быть тёплой, но не горячей, иначе дрожжи погибнут. - Не замешивайте долго— достаточно хорошо перемешать до однородности. - Хранить лучше в холодильнике, нарезав ломтиками, или замораживать. Перед употреблением — подогреть в тостере или на сковороде под крышкой. Если нужна веганская версия или вариант на безглютеновой закваске (без дрожжей), дайте знать — дополню. Приятного аппетита!

Изображение из сообщения канала
Изображение из сообщения канала
Изображение из сообщения канала
Аватар канала Ирина Писарева, полезные рецепты

Ирина Писарева, полезные рецепты

Ищете мастера, который одинаково круто работает и с волосами, и с макияжем? 💇‍♀️💄 Теперь он у вас в кармане — канал Модный завет. Автор — практикующий парикмахер и визажист. Здесь нет воды: только реальные советы, разборы трендов и лайфхаки, которые работают. Хотите всегда выглядеть дорого и ухоженно? Вам сюда.

Изображение из сообщения канала
Изображение из сообщения канала
Аватар канала Ирина Писарева, полезные рецепты

Ирина Писарева, полезные рецепты

То, о чём молчат многие нутрициологи! А я скажу Во время авитаминоза совершенно необязательно пить витамины в огромных дозах. Гораздо важнее – выбрать правильную форму Уже второй год на моей полке красуется липосомальная серия от Elentra Nutrition®. Почему я вообще предпочитаю витамины в липосомальных формах? Потому что у них меньше дозировка, а работают аналогично жидким витаминам ➡️ смысл только в высоком усвоении и качественном сырье. Они решают главную проблему перорального приема добавок — преодоление барьера желудочно-кишечного тракта и печени. Теперь по очереди: Цинк, участвует в синтезе коллагена, заживлении ран, уменьшает воспаления (акне)на коже. Девочки, его быстро раскупают, но не поделиться не могу 💗 ⚪️ Липосомальный цинк – это 12,5 мг жидкого цинка Пью по 1 капсуле и для кожи, и для иммунитета ⚪️ Липосомальный витамин C - по 1-4 кап. для профилактики, потому что он помогает многим витаминам лучше усваиваться. ⚪️ Липосомальный витамин D3 – Пью 15 мкг (600 МЕ) каждый день 3 месяца - это базовая, поддерживающая доза Не гонитесь за высокими дозировками без назначения врача. Не балуйтесь) 🧡 И отдельно мой мастхэв на вечер: Магний в дозировке 400 мг. (в составе указана чистая дозировка) Пью - 1 саше перед сном. Магний в форме цитрата рекомендую тем, кому надо не только нервную систему наладить, но и у него есть мягкий расслабляющий эффект для кишечника. *БАД. Не является лекарственным средством. Имеются противопоказания. Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом. Реклама: ООО «Гротекс», ИНН 7814459396, erid:2VtzqwWEukz

Изображение из сообщения канала
Аватар канала Ирина Писарева, полезные рецепты

Ирина Писарева, полезные рецепты

Фруктовый салат с цитрусовой заправкой Отлично подойдёт для завтрака, перекуса или лёгкого десерта Ингредиенты: Клубника Киви Манго Яблоко Виноград (зелёный) Голубика Для заправки: Сок 1 апельсина Сок ½ лимона 1–2 ч. л. сиропа топинамбура Можно подавать сразу или дать настояться 5–10 минут, чтобы фрукты пропитались соком

Превью видео из сообщения канала