julya.tempura | РЕЦЕПТЫ | ДЕТИ |
🫑МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ С СЫРОМ Это очень вкусно 🤤 однозначно летом делать заготовки и готовить еще 😍 ▫️ИНГРЕДИЕНТЫ -перец мини - у меня сорт лисичка , можно любой , но мини -масло растительное 🍴Для маринада На 1 л воды -уксус 9% - 120 мл. -сахар -2 ст. ложки -соль -1 чайная ложка -перец горошек -3-5 шт. -лавровый лист -1 шт. 🍴Для начинки Я использовала творожный сыр , чеснок и вяленые томаты Можно добавить на свой вкус , можно просто сделать сыр ▫️ПРИГОТОВЛЕНИЕ На видео ✔️ ▪️В воду добавляем все ингредиенты для маринада ▪️Как закипит маринад добавляем очищенные перцы ▪️Далее провариваем 3-5 минут ▪️Выключаем и оставляем в маринаде до полного остывания ▪️Фаршируем перцы , выкладываем в банку и добавляем растительное масло ▪️Отправляем в холодильник Подавать можно через 2-3 часа Но лучше оставить на ночь ▪️Храним в холодильнике до 5-7 дней Приятного аппетита 💜