Svetkinorancho
Цветная капуста в духовке со сметанным соусом😋 Вкусно, полезно, быстро и просто Ингредиенты: 700 гр цветной капусты, 150 мл сметаны, 3 куриных яйца, перец,соль,итальянские травы, 2 зубчика чеснока 100-120 гр твердого сыра. ✅Цветную капусту разделяем на небольшие соцветия, стебли можно нарезать кружочками ✅Кипящую воду подсаливаем и отправляем туда капусту на 2-5 минут (чем дольше держите, тем мягче в блюде будет капуста) ✅сливаем воду и готовим соус ✅для соуса смешиваем: яйца, сметану, соль, перец, итальянские травы и измельченный чеснок ✅Цветную капусту перекладываем в форму для запекания, заливаем соусом и сверху посыпаем тертым сыром ✅отправляем с духовку на 25-30 мин при 180гр Сверху готовое блюдо можно посыпать зеленью, а вместо цветной капусты можно использовать брокколи, получается тоже вкусно😋 Приятного аппетита🤗