MaxТУРЕЦКИЕ РЕЦЕПТЫ, кулинария, еда, выпечка

Хрустящая курица Автор. busezeynep 📋Ингредиенты 🍓1 кг куриной грудки 🍓2 яйца 🍓1 стакан муки 🍓1 столовая ложка паприки 🍓1 столовая ложка соли 🍓1 стакан воды Приготовление. Все ингредиенты хорошо перемешать. Кусочки курицы сначала обмакнуть в смесь, затем обвалять в муке. Обжарить во фритюре в разогретом масле до золотистой хрустящей корочки. Приятного аппетита!😍

Без скалки, рецепт пиды, которая расходится на ура. Автор. ballilezzetler 📋Необходимые ингредиенты 🍓Полтора стакана с горкой тёплой воды 🍓Одна чайная ложка сухих дрожжей 🍓Одна чайная ложка сахара 🍓Две столовые ложки оливкового масла 🍓Одна чайная ложка соли 🍓Четыре стакана муки Для начинки 🍓Два помидора 🍓Одна луковица 🍓Три зелёных перца 🍓Одна миска тёртого сыра 🍓Пять столовых ложек растительного масла 🍓Соль Приготовление Сначала замесите тесто и оставьте его при комнатной температуре на один час для подъёма. Затем разделите его на шесть равных частей и накройте, оставив на пятнадцать минут. Пока тесто отдыхает, подготовьте начинку. Отдохнувшие кусочки теста раскатайте руками на присыпанной кукурузной мукой поверхности, вытягивая их в длину. Переложите на противень и накройте тонкой тканью, оставив на расстойку ещё на полчаса. После этого пальцами сделайте углубление в центре теста и выложите начинку. Края смажьте яичным желтком и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 200 градусах до готовности.😍

Когда дома варится "мерджимек чорбасы", сразу появляется какое-то особенное тепло 🥰 Казалось бы, обычная чечевица, немного овощей и специй… а получается тот самый турецкий суп, который часто можно встретить на домашних кухнях Турции 🍲 И ещё заметила — красивая посуда правда меняет настроение на кухне. В такой кастрюле хочется не только готовить, но и поставить её на стол прямо с плиты 😍 Объём хороший — 4,8 литра, как раз для супов, рагу и других домашних блюд на несколько дней. Артикул. 161019 👇 Оставлю ссылку на сайт, а артикул выше https://ya.cc/9bhPFG

С рикоттой, печёным перцем, базиликом и другими ароматами – самое свежее летнее блюдо: Фаршированный помидор! Автор. mutfaksirlari 📋Ингредиенты 🍓1 крупный помидор 🍓1 столовая ложка свежего сыра или творожного сыра 🍓4 столовые ложки лора или творога 🍓Половина небольшой красной луковицы 🍓Щепотка соли 🍓3–4 листика базилика 🍓2 маленьких корнишона 🍓3–4 чёрные маслины 🍓1 столовая ложка печёного красного перца Для подачи 🍓По желанию соус песто Приготовление Сделайте на верхушке помидора надрез крестиком, обдайте кипятком на минуту, затем переложите в холодную воду и снимите кожицу. Для начинки смешайте свежий сыр, творог, мелко нарезанный красный лук, базилик и соль. Добавьте мелко нарезанные корнишоны, маслины и печёный перец, снова перемешайте. Выньте мякоть из помидора и заполните его приготовленной смесью. На тарелке размажьте немного соуса песто и поставьте сверху фаршированный помидор. Перед подачей нарежьте дольками.😍 Подписаться на "ТУРЕЦКИЕ РЕЦЕПТЫ"

☕️ Вот вроде рецептов сохраняешь сотни… а иногда всё равно хочется просто открыть коробочку и пить чай 😄 Люблю домашнюю выпечку, но бывают моменты, когда хочется уже готовый красивый десерт. Посмотрела, сколько разных вариантов есть в Cheese-Cake.ru 🍰 Тут и чизкейки, и торты, и пирожные — осталось только выбрать, с чем сегодня пить чай. Иногда можно и так себя побаловать ❤️ Ссылку оставлю 👇 https://ya.cc/9bd7N9

Лук с мясом Автор. sunum_agaci 📋Ингредиенты: 🍓700 г крупно нарезанного мяса 🍓2 луковицы 🍓120 г сливочного масла 🍓1,5 стакана воды 🍓2 зубчика чеснока, натёртого 🍓Соль, чёрный перец Приготовление. Выложите мясо в кастрюлю и добавьте воду. Мелко нарезанный лук равномерно распределите сверху мяса. Сверху положите кусочек сливочного масла и накройте кастрюлю крышкой. Сначала готовьте на среднем огне, затем уменьшите огонь. За несколько минут до готовности добавьте натёртый чеснок и специи, продолжайте готовить. Когда мясо впитает всю жидкость, можно подавать к столу. Приятного аппетита!😍 Подписаться на "ТУРЕЦКИЕ РЕЦЕПТЫ"

🌿 Всё больше нравится делать дома маленькие уютные уголки Не обязательно менять весь интерьер — иногда достаточно одного красивого кресла, пары растений и любимых книг рядом. Вот такое кресло нашла в Neopolis Casa 🤍 Смотрится очень уютно, особенно рядом с зеленью и деревянными деталями. Артикул. 90972 Представила, как вечером сидишь здесь с чашкой чая и листаешь новые рецепты 🥰 Ссылка ниже 👇 https://ya.cc/9bH27A

Мягкие, картофельные булочки Автор. naifmutfakk Объем стакана 200 мл Объем чайного стакана 100 мл 📋Необходимые ингредиенты 🍓4 средние картофелины, отварить и сразу размять, затем оставить остывать Для теста 🍓2 стакана тёплого молока 🍓половина чайного стакана оливкового масла 🍓2 желтка (для смазывания сверху) 🍓5 гр сухих дрожжей 🍓1 столовая ложка сахара 🍓1 чайная ложка соли с горкой 🍓5–6 стаканов муки (может понадобиться немного больше, зависит от качества муки) Тёплое молоко, сахар и дрожжи перемешать и оставить на 10 минут. Добавить остальные ингредиенты и размятый картофель, замесить тесто. Оно будет липким из-за картофеля. Через 20 минут смазать руки оливковым маслом и ещё раз обмять тесто. Дать подняться ещё 30 минут. Разделить тесто на 12 частей, смазывая руки маслом. Снова оставить на 20 минут. Сверху смазать оливковым маслом, затем желтком. Выпекать при 180°С до румяной корочки. Накрыть булочки тканью и дать постоять 15 минут. После этого они получаются мягкими, пышными и долго не черствеют. Приятного аппетита😍 Подписаться на "ТУРЕЦКИЕ РЕЦЕПТЫ"

💛 Если любите ажурную вязку так же, как я, обратите внимание на этот пуловер. Мне понравилось, что он выглядит женственно, но при этом спокойно — без лишних деталей и ярких акцентов. Кажется, это одна из тех вещей, которые летом точно не будут лежать без дела ☀️ 🤍Артикул: 202997 Ссылкой делюсь 👇 https://ya.cc/9bGf4h