Горячий шоколад
🔪Состав:
- Молоко - 1 л.
- Шоколад - 200 г.
- Крахмал (картофельный) - 2-3 ст.л.
📙Рецепт:
1. Крахмал развести в 1 стакане молока. Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить шоколад. Нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится.
2. Затем добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать, нагревать до тех пор, пока масса не начнет густеть.
3. Убрать с огня. Подавать горячим.
ВЫПЕЧКА ДОМА • ПОДПИСАТЬСЯ
Банановый пудинг
🔪Состав:
- Банан – 1 шт.
- Сахар – 1,5 ст. л.
- Мука – 3 ст. л.
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Молоко – 1 ст. л.
- Масло сливочное – 25 г.
- Яйцо – 1 шт.
📙Рецепт:
1. Берем очень спелый банан. Мякоть банана ломаем на маленькие кусочки, перекладываем в миску и разминаем вилкой до состояния пюре.
2. Добавляем к банановому пюре яйцо, молоко, сахар и растопленное масло. Перемешиваем.
3. Муку соединяем с разрыхлителем, просеиваем в миску с банано-яичной смесью. Замешиваем тесто ложкой.
4. Формочки, которые можно использовать в микроволновке, смазываем тонким слоем масла. Раскладываем в эти формочки банановое тесто.
5. Готовьте банановый пудинг в микроволновке при мощности 800 Ватт 3 минуты для маленьких форм и 4 минуты для форм чуть большего размера.
Готовый пудинг украшаем бананами и печеньем.
ВЫПЕЧКА ДОМА • ПОДПИСАТЬСЯ
Крем-брюле
📖 Ингредиенты:
- Сливки 20% - 2 стакана
- Сахар - 14 ст. ложек
- Стручок ванили - 1 шт.
- Желтки куриные - 4 шт.
- Ванильный экстракт - 0.5 ч.л.
- Соль - щепотка
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. В сотейник налейте сливки, добавьте 4 столовые ложки сахара, ваниль, соль. Варите до закипания. Сразу после закипания уберите сотейник с огня и оставьте на 15 минут.
2. К желткам добавьте 6 столовых ложек сахара и взбейте венчиком.
3. Перемешивайте желтки и влейте горячие сливки, а затем добавьте ванильный экстракт.
4. Распределите приготовленную смесь по пиалам.
5. Возьмите форму или глубокий противень, простелите пергаментом и поставьте пиалы.
6. Наполните кипятком примерно на 1/3 формы.
7. Запекайте в разогретом до 165 градусов духовом шкафу 30 минут.
8. Остудите крем-брюле в течение 15 минут.
9. Посыпьте каждую форму оставшимся сахаром.
10. Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте десерт 3-4 минуты до образования золотистой корочки.
ВЫПЕЧКА ДОМА • ПОДПИСАТЬСЯ
Сметанное желе с орехами
🔪Состав:
- Сметана - 500 г.
- Сахар - 180 г.
- Желатин - 15 г.
- Грецкие орехов - полстакана
- Молоко - 100 г.
📙Рецепт:
1. Желатин замачить в молоке.
Когда он набухнет, перелить в металлическую посуду, поставить на медленный огонь и, помешивая, ждать, когда все крупинки растворятся (до кипения не доводим!).
2. Сметану взбить с сахаром до полного растворения последнего. В конце взбивания вводим растворенный в молоке желатин.
3. Орехи не очень мелко порубить ножом. Смешать орехи со сметанной массой.
4. Переложить в формочки или порционные креманки и ставим в холодильник для застывания на 2-3 часа.
ВЫПЕЧКА ДОМА • ПОДПИСАТЬСЯ
❗️1 стакан жижи НАТОЩАК – и за неделю выйдет до 9 кг жира, а живот сдуется как шарик
Рецепт легендарного советского врача профессора Тяпкина – за 7 дней выводит весь подкожный жир, копившийся годами
Запишите рецепт и порядок действий:
9:00 – Пьем стакан теплой воды (но не кипятка!)
13:00 – Еще один стакан с добавлением 1 ч. ложки... Читать полностью
Диетический десерт «Птичье молоко»
🔪Состав:
- Белок - 3 шт.
- Молоко - 50 мл.
- Желатин - 10 г.
- Вода - 50 мл.
- Ванилин - щепотка
- Стевия - по вкусу
- Какао-порошок - для посыпки
📙Рецепт:
1. Желатин замочить в холодной воде на 15 минут.
2. Белки взбить до крепких пиков.
3. Желатин подогреть, но не кипятить, мешать до полного растворения.
4. В белки добавить ванилин, стевию, желатин. Взбить миксером.
5. Влить молоко и ещё раз взбить.
6. Убрать в холодильник на 2-3 часа.
Застывший десерт густо посыпать какао.
Приятного аппетита!
ВЫПЕЧКА ДОМА • ПОДПИСАТЬСЯ
🚨 МУРАВЬИ В ПАНИКЕ ПОКИДАЮТ УЧАСТОК, А ТЛЯ ИСЧЕЗАЕТ С КУСТОВ!
Простой копеечный раствор из обычных домашних ингредиентов помогает навести порядок на участке и заметно уменьшить муравьев и тлю!
Записывай рецепт👇
На 5 литров воды:
• 3 ст. ложки горчичного порошка
• 1 ст. ложка лимонной кислоты
• 1 ст. ложка…читай далее
Зефир из черной смородины
🔪Состав:
- Смородина - 400 г.
- Сахар - 100 г.
- Белок - 1 шт.
Для сиропа:
- Агар-агар - 5 г.
- Вода - 75 мл.
- Сахар - 200 г.
- Сахарная пудра - для обсыпки
📙Рецепт:
1. Приготовить пюре из ягод смородины с помощью блендера.
2. Поставить на средний огонь.
Уварить его до густого состояния.
3. Затем протереть его через мелкое сито, отмерить 150 граммов полученного пюре и добавить в него сахар, смешать и снова прогреть полученную массу до растворения сахара.
4. Остудить пюре.
5. По истечении времени переложить пюре в чашу миксера, добавить половину белка и взбить на высоких оборотах, ввести вторую половину белка.
6. В сотейнике смешать воду и агар-агар, поставить на небольшой огонь, ввести сахар, помешивать.
7. Влить получившийся горячий сироп во взбивающуюся ягодно-белковую массу.
8. Быстро переложить зефирную массу в кондитерский мешок, отсадить зефир на листы пергамента.
9. Через 24 часа зефир готов.
ВЫПЕЧКА ДОМА • ПОДПИСАТЬСЯ
🌍 Деревянные карты мира Де•карт — стильный акцент в вашем интерьере
🔥 Сейчас по специальной выгодной цене!
Натуральное дерево, чёткая геометрия и аккуратная детализация — карта выглядит дорого и служит годами.
Она не выцветает, не боится солнца и влаги.
Основа — прочный МДФ от 6 мм.
В комплекте уже есть крепления и подсветка на выбор — всё продумано до мелочей.
🎁 В подарок: набор декоративных элементов: таблички океанов, самолётики, кораблик.
🎨 Хотите увидеть, как карта будет смотреться у вас дома?
Наш дизайнер бесплатно подготовит визуализацию по фото вашей стены, чтобы вы увидели результат ещё до покупки.
По наличию и вариантам — 👉 de_kart