MaxСборник рецептов

САЛАТ С КУРИЦЕЙ, АНАНАСОМ И ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ 🥗 ⚡️КБЖУ на всю порцию: 260/39/8/12 Ингредиенты на 1 порцию: • 100 г куриного филе • 15 г легкого сыра • 50–70 г салата айсберг • 1–2 колечка ананаса (30–50 г) • 30 г греческого йогурта • 15–20 г вяленых томатов ✅️ Приготовление: 1. Айсберг нарезать, сверху выложить куриное филе и ананас. 2. Заправить соусом на основе греческого йогурта. 3. Посыпать тертым сыром и выложить вяленые томаты. Сборник рецептов 👨‍🍳 Подписаться

КОТЛЕТЫ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ 🥩 ⚡️КБЖУ на 100 грамм: 109.1/11.2/5.1/4.5 Ингредиенты: 💛фарш куриной грудки - 500 г 💛яйцо - 1 шт. 💛помидоров - 2-3 шт. 💛сыр - 50 г 💛овсяные хлопья долгой варки - 50 г 💛пекинской капусты - 150-200 г 💛соль, перец, приправы по вкусу 🍴 Приготовление: 1. В блендере взбить яйцо, овсяные хлопья. 2. Пекинскую капусту мелко порубите. 3. Фарш смешайте с овсяной смесью и нарезанной капустой. 4. Посолить, поперчить, добавить любимые приправы. 5. Влажными руками сформируйте котлеты, выложите на предварительно застеленный пергаментом противень. 6. Помидоры нарежьте тонкими кольцами, сыр натрите на терке. 7. На каждую котлету положить ломтик помидора, посыпьте тертым сыром. 8. Запекайте в духовке примерно 20 минут при 180 градусах. Сборник рецептов 👨‍🍳 Подписаться

ТЫКВЕННО-АПЕЛЬСИНОВАЯ ПП ЗАПЕКАНКА 🎃🍊 ⚡️КБЖУ на 100 грамм: 139.4/8.1/6.7/11 Для творожной основы: 💛360 гр творога 💛2 яйца 💛100 гр греческого йогурта 💛3-4 ст.л. рисовой муки 💛2 ст.л. мака 💛ванилин и подсластитель (по вкусу) Для тыквенной основы: 💛500-700 гр тыквенного пюре 💛2 яйца 💛3-4 ст.л. рисовой муки 💛цедра одного апельсина 💛подсластитель 🍴 Приготовление: 1. Тыкву запечь удобным для вас способом (я запекала в духовке примерно 40 минут, до мягкости). 2. После тыкву необходимо пробить блендером и добавить остальные ингредиенты. Всё хорошо перемешать, а лучше ещё раз пробить блендером до однородной массы. 3. С творожной основой делаем все то же самое и далее поочередно выкладываем в центр формы для выпечки чередуя творожную и тыквенную основу. 4. Отправляем в духовку разогретую до 180°С на 40-50 минут. ‼️Важная пометка: консистенция тыквенной основы должна быть почти такая же как и творожной, из-за сорта тыквы муки может потребоваться на несколько столовых ложек больше. ⠀ Сборник рецептов 👨‍🍳 Подписаться

Реальный тест на признаки шизофрении! Подумайте, что лишнее здесь и выберете ответ внизу 👇🏻

САЛАТ С КУРИНЫМ ФАРШЕМ, ЯЙЦОМ И КУКУРУЗОЙ 🥗 ⚡️КБЖУ на всю порцию: 520/48/24/32 Ингредиенты: • куриный фарш — 200 г • яйцо отварное — 1 шт. • кукуруза консервированная — 50 г • маринованные огурцы — 100 г • красный лук — 30 г • зелень — по вкусу • греческий йогурт 2% — 2 ст. ложки • песто — ½ ч. ложки • зернистая горчица — ½ ч. ложки • масло для жарки — минимально • соль, перец, паприка, сушёный чеснок — по вкусу ✅️ Приготовление: 1. Фарш обжариваю со специями, остужаю. 2. Яйцо, огурцы, лук и зелень нарезаю. 3. Смешиваю йогурт с песто и горчицей. 4. Всё соединяю, заправляю и перемешиваю. Сборник рецептов 👨‍🍳 Подписаться

САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ «БАРХАТНЫЙ ПЕСТО» / ГОТОВИМ СБАЛАНСИРОВАННЫЙ УЖИНМНА 4 ДНЯ 🥙 ⚡️КБЖУ на 1 порцию/1 контейнер: 348/34/16/18 Ингредиенты (на 1 порцию): • Стейк грудки индейки — 100 г • Салат айсберг — 20 г • Фасоль белая — 55 г • Морковь по корейски — 50 г • Огурец — 70 г Соус: • Масло оливковое — 10 г • Соус песто — 5 г • Соус медово-горчичный — 5 г • Лимонный сок — 1/4 ч. л. • Перец, приправа хмели сунели, сушеный чеснок - по вкусу Ингредиенты (на 4 порции): • Стейк грудки индейки — 400 г • Салат айсберг — 80 г • Фасоль белая — 220 г • Морковь по корейски — 200 г • Огурец — 280 г Соус: • Масло оливковое — 40 г • Соус песто — 20 г • Соус медово-горчичный — 20 г • Лимонный сок — 1 ч. л. • Перец, приправа хмели сунели, сушеный чеснок - по вкусу ✅️ Приготовление: 1. Фасоль промыть, индейку отварить и разобрать на волокна. 2. Огурец накрошить соломкой. 3. В контейнере собрать все ингредиенты слоями. 4. Для соуса смешать все ингредиенты в блендере и подать в соусниках. 5. Полить и смешать перед употреблением. Почему подходит: Овощи и фасоль улучшают пищеварение, а умеренное количество углеводов предотвращает резкие скачки сахара и ночной голод. ⠀ Сборник рецептов 👨‍🍳 Подписаться

🕊 ОДНА СЕКУНДА НА ОТВЕТ. Чувствуете ли вы присутствие Бога в своей жизни? Нажмите на один из вариантов ответа 👇

БЕЛКОВЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ, ГРИБАМИ И ЧЕРРИ 🥗 ⚡️КБЖУ на всю порцию: 485/56/23/18 Ингредиенты: • куриная грудка (приготовленная в аэрогриле в специях) — 150 г • шампиньоны - 150 г • помидоры черри — 130 г • сыр лёгкий — 30 г • яйцо отварное — 1 шт. • соус грибной — 30 г ✅️ Приготовление: 1. Куриную грудку запекаю в аэрогриле со специями. 2. Шампиньоны обжариваю на минимальном количестве масла с сушёным чесноком до золотистости. 3. Помидоры черри разрезаю пополам, сыр натираю на крупной тёрке, яйцо нарезаю кубиками. 4. Всё смешиваю в миске, заправляю и перемешиваю. ⠀ Сборник рецептов 👨‍🍳 Подписаться

МОРКОВНЫЙ КЕКС С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ 🍰 Неимоверное сочетание вкусов, которое не оставит равнодушным никого🤤 ⚡️КБЖУ на 1/6: 131/9.4/3.3/15.8 ⠀ Для морковного теста: 🥕Яйцо - 1 шт 🥕Молоко 1.8% - 80 мл 🥕Мука рисовая - 80 гр 🥕Морковь - 100 гр 🥕Разрыхлитель - 4 гр 🥕Подсластитель 🥕Корица - 3 гр ⠀ Для творожной начинки: 🥥Яйцо - 1 шт. 🥥Творог 1,8% - 180 гр 🥥Мука рисовая - 10 гр 🥥Кокосовая стружка - 10 гр 🥥Подсластитель 🥥Ванилин - 1 гр ☕️Приготовление:⠀ 1. Морковь натереть на мелкой терке. 2. Смешать отдельно ингредиенты для морковного теста и для творожной начинки. 3. В форму для запекания выложить 1/2 теста. 4. Выложить творожную начинку и закрыть оставшимся тестом. 5. Выпекать в заранее разогретой духовке 30 минут при 180 градусах. Сборник рецептов 👨‍🍳 Подписаться