Шестеро в доме Здесь про: - большую семью и отношения; - рецепты вкусной домашней еды - стильные образы в 40+ - книги, как любимое хобби - нутрициологию с NSP Включен РКН в перечень персональных страниц 👇🏻
Охваты, вовлечение, лучшие посты, форматы контента и сравнение с категорией.
Открыть аналитикуirina_igorek
Я все 😀 на сегодня можно выдохнуть … Ещё один секретик - если хотите, чтобы булочки были, как из столовки времен СССР, сладкие с сахарной глазурью сверху, смажьте перед тем отправлением в духовку взбитым яйцом и ещё раз посыпьте сверху сахаром - корочка будет карамельная Сегодня особенно удалось Даже я не удержалась )) Даже Толик … на запах пришел😀
irina_igorek
Очень быстрое сдобное тесто на булочки, пироги и шаньги. Мой любимый вариант Обожаю из него готовить Ингредиенты: 🥛500 мл тёплого молока 🧴3 ст л раст масла 🧂Сахар 5-6 ст.л. 🧂Соль 1 ч.л. 🌪️1 пакетик дрожжей (у меня сафф момент) 🌾3-4 стакана (250 мл) муки Не спешите с мукой, смотрите по тесту, даже когда оно кажется липким, просто смазывайте руки растительным маслом и продолжайте вымешивать На пироги и шаньги количество сахара уменьшить до 2 ст.л. В молоко добавляем масло и медленно вводим сухие ингредиенты, тщательно перемешиваем, в конце хорошо вымесить руками на столе, чтобы не прилипало (помедитируйте над ним течение 5-10мин😀) Оставить тесто в миске под полотенцем на 30-40 мин, пока поднимется. И уже с ним работать Выпекать в духовке до румяной корочки, обычно это 30-40 мин. Как делаю сами булочки смотрите тут👉🏻 https://max.ru/irina_igorek/AZ056Q85EIk Не знаю успею ли снять в этот раз
irina_igorek
На третьем видео астильбоидес на углу дома - огромные лопушищи 🤩 Очень красивое многолетнее растение, уже вылазить начал Яблони обработали Тут пост с препаратами Буду ещё замазывать живой корой и красить ствол. Знаю, что многие этого не делают. Я и сама, пока яблоня не заболела, не красила. Но сейчас это как доп защита для ствола, с которого наполовину сняли кору (( Здорово так, дачное настроение. Все соседи что-то чистят, скребут, хозяйничают ❤️ Шашлыками запахло😀 а я тут с вареной картошкой. Чую, мужики сейчас самоорганизуются с альтернативным меню🤣
irina_igorek
Изменилось закреплённое сообщение чата
irina_igorek
Быстро позавтракали. С Темы блины, с меня - сырники, остатками творога нафаршировала блинчики Рецепт идеальных сырников, которые всегда получаются, и мой интересный способ формовки тут👇🏻 https://max.ru/irina_igorek/AZ1NHU1RdtA Планы на обед: 🥔Вареный картофель 🍄🟫Салат с маринованными опятами - 0,35 мл банка опят (у меня домашние, можно заменить на маринованные шампиньоны из магазина). Грибы промыть. - 1/2 банки зелёного горошка (промыть от аквафабы) - Маринованный лук (лимонный сок и соль, подержать 10 мин) Смешать все ингредиенты, добавить растительное масло (у меня сыродавленое конопляное) 🍗доедаем вчерашние котлеты 🥐буду печь булочки (покажу) Планы на ужин: Салат с тунцом: пекинская капуста, айсберг (любая зелень) + авокадо, помидор, консервы с тунцом. Заправка: растительное масло 1 ст л (у меня оливковое), лимонный сок 2 ст л, горчица 0,5 ч л (вкуснее зернистая), соль. Посыпать кунжутом по желанию. Приятного аппетита Убежала обрабатывать яблони
irina_igorek
Доброе утро из нашего «колхоза», как кто-то вчера написал 🤣
irina_igorek
Вот мы и доехали🤩 Не надышаться! Это вам не город. Как я соскучилась. Уже все зелёное такое. Яблонька моя милая. Мы ее лечим. В прошлом году напала страшная болячка. Вся история тут👇🏻 https://max.ru/irina_igorek/AZ1i6NGKFog Завтра буду снова обрабатывать Жаль, что холодно у нас очень (( А сегодня ужин, баня и спать❤️
irina_igorek
Ну и что вы думаете? У меня слюни до колена И я сдалась! На свежем то воздухе в два раза вкуснее 🤣🙈
irina_igorek
Лучший рецепт котлет написала в предыдущем посте Лучшие сковородки 👉🏻 ТУТ это ВБ или посмотрите ТУТ это сайт Жарю на них даже без масла, никогда ничего не пригорает💪🏻 Вон смотрите, как котлеты по ней катаются Они ГОСТовские беларусские. Все таки в Беларуси очень хорошее качество. Сколько наших было, все портятся быстро, а этим сноса нет, моим уже много лет. Все, кроме блинных (хотя и их можно), мою в посудомойке. Мои самые ходовые размеры сковород - это 24 и 26 см Только смотрите внимательно описание. У меня для индукции - это серия Magnet, у кого керамические или газовые плиты - берите для них Крышки у них тоже классные 👍🏻
irina_igorek
Быстро жарю котлеты, жду Тему с девчонками с тренировки и поедем на дачу. Рецепт самых быстрых, сочных куриных котлет ТУТ 15 минут и готовы Старший сыночка уже не ездит с нами. У него гули-погули в городе. В принципе он - красавчик, очень самостоятельный парень. С утра сам встал, собирался и уехал на День открытых дверей в Тюменских ВУЗах - приценивается к факультетам. Жаркая пора нас ждет 🙈