MaxЭндокринолог Магеря

📍 Уха с лососем и овощами Подготовка: 10 мин. Время приготовления: 20 мин. Количество порций: 4. ✅ Ингредиенты: Бульон рыбный — 1 л; Лосось — 200 г; Батат — 200 г; Сельдерей — 100 г; Лук — 100 г; Лук-порей — 120 г; Масло топлёное — 100 г; Зелень — 40 г; Соль — по вкусу; Перец — по вкусу. 📌 Приготовление: В кастрюлю наливаем предварительно сваренный рыбный бульон, даём закипеть. Добавляем нарезанные кубиками лук, сельдерей и батат, и варим до полуготовности. Далее добавляем нарезанный кольцами лук-порей, нарезанный кубиком лосось и топлёное масло. Даём закипеть и варим 7-10 минут, перед выключением добавляем нарезанную зелень и доводим до вкуса. По желанию можно добавить тёртый чеснок. ✔ Совет: бульон лучше варить из хребтов лосося либо можно сделать суп на воде.

Для краснодарских чистюль 💗 Ресторан Чик Чак сделал специальное меню для Чистки! Шеф-повар Дмитрий Ломоносов собрал блюда только из разрешённых продуктов 🔥 Несколько наших чистюль уже сходили. Остались довольны. Если вы в Краснодаре и хочется поесть вкусно без компромиссов с Чисткой — вот адрес: ул. Карасунская, 77/1. Приходите и отмечайте нас — будем смотреть и делать репосты 🤍

❗️Напоминалочка Завтра банный день! Все идем хорошенько пропариться в баньку 🧖‍♂️

📵 Завтра — день без гаджетов Ясные мои, завтра у нас классный день — отключаем телефоны, ноутбуки, телевизоры и соцсети. Это день, чтобы почувствовать себя вне шума экранов: услышать тишину, быть ближе к себе, к своим мыслям и к близким. В карусели я собрал для вас идеи, чем можно заняться, чтобы этот день прошёл с радостью: прогулки, настольные игры, книги, творчество и маленькие приключения. 💬 А вы уже пробовали устраивать дни без гаджетов? Как меняется ваше состояние?

Сколько часов в день вы проводите с телефоном? 📱 Мы редко это замечаем, но тело реагирует на постоянный контакт с гаджетами. 📱 Перегружается нервная система — мозг всё время в режиме обработки информации 👀 Устают глаза и снижается концентрация 😴 Сбиваются ритмы сна из-за синего света ⚡ Повышается уровень напряжения и тревожности Даже когда кажется, что мы “просто листаем”, организм не отдыхает. И как раз поэтому на Чистке у нас есть день без гаджетов. Это не про запреты, а про возможность: замедлиться, вернуть внимание в тело и дать нервной системе выдохнуть. Попробуйте хотя бы на несколько часов сократить экранное время и понаблюдать за состоянием. Иногда даже небольшая пауза даёт очень заметный эффект 🤍

Вы решили сбросить лишний вес!? Едите мало, а килограммы и не думают уходить. Такое чаще всего бывает при так называемой инсулинорезистентности. Избыток гормона инсулина приводит к накоплению жира. 🎬 В сюжете для вас и для Первого канала дал практические рекомендации🙌🏼 Как создать тело мечты через биохимию, анатомию и психосоматику расскажу 25 мая! Ссылка на доступ к практическому интенсиву: ⬇️⬇️⬇️ ЗАНЯТЬ МЕСТО

💚 Установка дня

С доброй утрой ☀️ Расписание на сегодня. Сохраняйте себе, чтобы было удобнее! ‼️ Напоминалочка ‼️ С 21 мая по 27 мая включительно делаем перерыв в приеме Очищающего сбора

📍 Драники из батата с семгой Подготовка: 15 мин. Время приготовления: 15 мин. Количество порций: 4. ✅ Ингредиенты: Батат — 600 г; Семга слабосоленая — 400 г; Яйца — 2 шт; Масло оливковое — 60 г; Масло топленое — 30 г; Мука зеленой гречки — 80 г; Чеснок — 10 г; Соль — по вкусу; Перец — по вкусу; Зелень — для украшения. 📌 Приготовление: Батат моем, очищаем и натираем на крупной терке. Добавляем к батату муку, яйца и натертый на мелкой терке чеснок, солим, перчим. Перемешиваем и обжариваем на оливковом масле драники, выкладывая на сковороду ложкой. В конце жарки добавляем топленое масло для аромата. Сёмгу нарезаем тонкими полосками. Выкладываем драники на тарелку и на каждый кладем кусочек семги. Украшаем зеленью. ✔️ Совет: если батат очень сочный, то прежде чем добавлять в него муку, отожмите лишнюю влагу.