🥟 Ленивые вареники из творога
📝Ингредиенты:
• Творог — 200 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Ванильный сахар — 1 ч. л.
• Сахар — 1–2 ч. л.
• Мука — 4 ст. л.
• Мука — 1 ст. л. для посыпки.
• Сливочное масло — 20–40 гр.
👍 - нравится
Рецепты
Недавно спросил у шеф-повара одного ресторана, какими ножами он пользуется дома.
Думал, сейчас услышу название какого-нибудь дорогого европейского бренда.
Но он просто скинул контакт кузнеца из Нижнего Новгорода.
Сказал коротко:
«После них обычные ножи больше в руки брать не хочется.»
Решил попробовать сам и теперь понимаю, почему профессионалы выбирают именно эти ножи.
▪️ Мясо режется без усилий.
▪️ Овощи не мнутся.
▪️ Нож идеально лежит в руке и держит заточку месяцами.
🔪Теперь советую и вам - кухонные ножи ручной работы из 67-слойного дамасска с легендарной японской сталью VG-10.
В коллекции:
— шеф-нож
— сантоку
— универсал
— филейный
— овощной
Все ножи можно заказать по отдельности или комплектом.
❗️Пожизненная гарантия от кузнеца.
Доставка по всей России.
Один раз попробуйте и поймёте, почему повара выбирают именно такие ножи.
👉 Написать мастеру 📱kuznec
👉 Узнать цены 📱kuznec
👉 Получить подарок за заказ 📱kuznec