Кухня наизнанку

MaxКухня наизнанку

458,9кподписчиков
705постов

Описание

Канал «Кухня наизнанку» в мессенджере Макс — это авторский проект с рецептами без правил и удобной навигацией. Здесь вы найдете уникальные кулинарные идеи и советы для приготовления вкусных блюд. Подписывайтесь, чтобы получать вдохновение для творчества на кухне и узнавать новые рецепты в удобном формате мессенджера MAX.

Похожие каналы

Все каналы

Аналитика канала

Надёжная выборка
Подписчики
458,9к
сейчас
Прирост 30д
+34,2к
8,1%
Постов 30д
88
2,9 в день
Средние просмотры
269,7к
на пост
View Rate
58,8%
средний охват

Рост подписчиков

30д

Активность публикаций

Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
06121823
Постов за 7 дней
16
Лучшие часы
8:00
Нужна полная аналитика?

Охваты, вовлечение, лучшие посты, форматы контента и сравнение с категорией.

Открыть аналитику

Последние сообщения

Аватар канала Кухня наизнанку

Кухня наизнанку

Сегодня на даче Всем хорошего вечера ❤️

Превью видео из сообщения канала
Аватар канала Кухня наизнанку

Кухня наизнанку

ПАСТИЛА из яблок Я именно такую люблю! Это, наверное, самый сложный рецепт пастилы, но результат стоит того, чтобы так «заморочиться» 😉 Попробуйте, если не пробовали. А если уже пробовали, оставьте отзыв в комментариях. Заранее всем спасибо! КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Превью видео из сообщения канала
Аватар канала Кухня наизнанку

Кухня наизнанку

Захотелось немного свежести... Поэтому я их всё-таки заказала! 😊 Новые кремовые румяна от Divage Пользуюсь сейчас почти каждый день, хотя раньше румяна совсем не любила. Они то ложились пятнами, то делали лицо каким-то ненатуральным. Но эти совсем другие! У них очень приятная муссовая текстура, они легко растушёвываются даже пальцами, ложатся ровно и выглядят очень естественно. Если хочется лёгкого румянца - наношу совсем немного. А если нужен более яркий макияж, просто добавляю ещё один слой. Румяна совсем не ощущаются на коже, не подчёркивают её текстуру и не сушат (а летом это особенно важно!). Покрытие получается лёгким, с красивым бархатистым финишем - как будто это просто естественный румянец. И наносить их очень легко и приятно - хоть пальчиками, хоть кистью. В палитре четыре красивых оттенка. Вот здесь можно выбрать 👉 Ozon, Wildberries. Я для себя уже нашла любимый ❤️

Изображение из сообщения канала
Изображение из сообщения канала
Изображение из сообщения канала
Изображение из сообщения канала
104,9к1,7к
Перейти
Аватар канала Кухня наизнанку

Кухня наизнанку

Признайтесь, вы же пошутили? Не зря же "приворотный" в кавычках? Решайте сами)) Впервые я поделилась рецептом этого пирога в июне 2017 года. Более 9 лет назад! Рецепт я тогда публиковала УЖЕ с историей! И за эти 9 лет таких историй значительно прибавилось! Рецепт мне дала подруга - на каком-то форуме его нашла. Она долго не могла выйти замуж. А очень хотелось. Она пробовала всё - и монастыри, и дискотеки с платочком в руках, и ниточку на палец, и кольцо в стакане с водой по утрам... Мне было смешно, а она серьёзно во всё это верила. И вдруг новое знакомство, какая-то сумасшедшая любовь! И... свадьба! Живут, кстати, прекрасно! Уже ТРОЕ детей! Я не поверила, но в нашем районе за месяц было ещё три неожиданные свадьбы. Соседка потеряла мужа в 40 лет, 17 лет жила одна и вдруг... испекла пирог. Поэтому я хоть и не очень верила, но всё же сняла видео с рецептом этого пирога и опубликовала (без подробностей - просто рецепт). Мне потом писали на почту разные женщины, благодарили! Историй было много, но больше всего запомнилась вот эта 👇 Мама испекла пирог для дочки, чтобы она угостила молодого человека, с которым недавно познакомилась. Пока ждали этого молодого человека, случился потоп (с краном что-то). Мама позвала соседа. Воду как-то перекрыли, молодого человека дождались, поели пирога. И... в течение месяца сыграли ДВЕ свадьбы! Я даже сохранила где-то скрин этого письма. Найду - обязательно опубликую (быстро найти не получилось). После этих историй я верю! Видела в комментариях некоторое возмущение. Мол, "приворот" - это зло, чёрнaя магия, Бог накажет и т.д. Но это всего лишь название пирога! Никакой здесь магии нет! Ничего такого! Обычное волшебство на кухне! Мы занимается этим каждый день)) Назвать пирог можно и по-другому. Но смысл-то в том, что РАБОТАЕТ! Так что (кому надо) пробуйте 😉 Вот сам рецепт: • Мука - 220 г • Творог - 250 г • Яйца - 2 шт. • Сметана - 1 ст.л. • Масло сливочное - 150 г • Сыр твёрдый - 300 г • Специи (у меня "Прованские травы") - 1 ч.л. • Чеснок - 1 зуб. • Сахар - 0,5 ч.л. • Соль - 1/3 ч.л. • Сода - 1/3 ч.л. • Кунжут Желаю всем самой настоящей любви и самого настоящего счастья! Видео без озвучки. Как я и писала - ему 9 лет! Но вопросов быть не должно - там всё понятно и без слов)) Пирог, кстати, очень вкусный! КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Превью видео из сообщения канала
143,7к9,6к
Перейти
Аватар канала Кухня наизнанку

Кухня наизнанку

"Мой на веки вечные": вкуснейший бисквит, очень нежный, воздушный и никогда не опадает. Даже без крема вкусно! Бисквит на белках Воздушный, невероятно нежный, очень ароматный и потрясающе вкусный! Сложно описать этот вкус! Он действительно невероятный! Не бисквит, а чудо! • Яичные белки - 5 шт. • Сахар - 40 г • Лимонная кислота - 1/4 ч.л. • Соль - щепотка • Мука - 60 г • Сахарная пудра - 80 г • Ванилин - 1 г КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Превью видео из сообщения канала
168,9к7,5к
Перейти
Аватар канала Кухня наизнанку

Кухня наизнанку

Быстрая маринованная капуста Салат на каждый день. Мой любимый рецепт маринованной капусты. Вечером готовлю - на следующий день уже едим. Очень вкусная, ароматная, кисло-сладенькая. В закипевшую воду добавляю соль, сахар и растительное масло. Довожу до кипения. Снимаю кастрюлю с огня и вливаю уксус. Здесь нужен именно уксус (9%). Можно взять яблочный. Но если вы не используете уксус - значит, этот рецепт не для вас! Поверьте, не много уксуса, не много сахара! Очень вкусная капуста получается! Нарезаю овощи соломкой. Перемешиваю в миске и наполняю ими банку. У меня обычно такое количество помещается в две банки - литровую и пол-литровую. Заливаю маринадом - тёплым. Не горячим, и не холодным. И ставлю в холодильника на 12 часов. Но мы и через 3-4 часа уже пробуем)) • Капуста - 1 кг • Морковь - 1 шт. • Перец сладкий красный - 1 шт. • Вода - 500 мл • Уксус (столовый 9%) - 6 ст. л. • Сахар - 7 ст. л. • Соль - 1 ст. л. • Масло подсолнечное - 80 мл КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Изображение из сообщения канала
Изображение из сообщения канала
Изображение из сообщения канала
171,3к7,8к
Перейти
Аватар канала Кухня наизнанку

Кухня наизнанку

Наш ужин сегодня был сладеньким. Детям захотелось. Это очень вкусно! Яблочные оладьи Готовите такие? • Яблоки - 3-4 шт. • Яйцо - 1 шт. • Соль - щепотка • Сахар - 2 ст.л. • Мука ~ 80 г Вместо сахара можно взять любой заменитель сахара (или можно даже сахар исключить, если яблоки сладкие). Муку любую можно взять. Я готовила и на рисовой, и на цельнозерновой, и на овсяной. Вкусно! В духовке готовить пробовала - не то. Для духовки нужен другой рецепт. Это оладьи. Их лучше именно жарить. КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Превью видео из сообщения канала
208,7к9,2к
Перейти
Аватар канала Кухня наизнанку

Кухня наизнанку

Баклажаны Собрала для вас в один пост рецепты с баклажанами 👇👇👇 Яркая закуска с баклажанами https://max.ru/min2ru/AZltSGIFD4w Салат с баклажанами на каждый день https://max.ru/min2ru/AZmrRC71Gi4 Салат с говядиной и баклажанами https://max.ru/min2ru/AZnEyiz-Tbw Отбивные из баклажанов https://max.ru/min2ru/AZ77OXeGLZg Солёные баклажаны с помидорами https://max.ru/min2ru/AZ8hN1WjfwU Жареная картошка с баклажанами https://max.ru/min2ru/AZ8uQ9nEFg8 Заготовка на зиму для жареной картошки с баклажанами https://max.ru/min2ru/AZ8x7Y4nMlU Салат "Греческий" с запечёнными баклажанами https://max.ru/min2ru/AZ8DQtjXB7c Фаршированные баклажаны https://max.ru/min2ru/AZ-FtNM7AwA Суп с баклажанами https://max.ru/min2ru/AZ95nyYnBPs Солянка с баклажанами https://max.ru/min2ru/AZ-PgURCXqw Соте из баклажанов https://max.ru/min2ru/AZ9znRL6Hqg Сырая икра из баклажанов https://max.ru/min2ru/AZ_sq96SKpU Икра из запечённых баклажанов https://max.ru/min2ru/AZ_vOHD-MzU

Изображение из сообщения канала
198,3к7,6к
Перейти
Аватар канала Кухня наизнанку

Кухня наизнанку

Если спросить у Сёмы, какое его любимое блюдо, он скажет, не задумываясь: «Папин плов!». Это самый обычный плов. Плов как плов. Но… «никто вкуснее папы плов не готовит» ❤️ А я на всю жизнь запомнила бабушкин борщ. Она варила его обычно в маааленькой кастрюльке на две-три порции. И даже не варила, а медленно томила на самом краешке печи. И готовился этот борщ с раннего утра до самого обеда. КАК ЖЕ БЫЛО ВКУСНО! У меня никогда так не получалось, хоть я и знаю рецепт. Наверное, не хватает специи под названием "детство"... Поделитесь в комментариях, что вы любили в детстве? Были у вас такие блюда? Получилось повторить, когда выросли? КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Превью видео из сообщения канала
213,7к9,6к
Перейти
Аватар канала Кухня наизнанку

Кухня наизнанку

Мне срочно нужен торт Только что вернулась из магазина с коржами для торта (потому что печь что-то сейчас жарко) и с банкой сгущёнки для крема. Срочно готовлю ТОРТ! Вот этот 👆 Вдруг кому-то тоже надо • Вафельные коржи - 1 упаковка (8 шт.) • Молоко сгущённое (варёное) - 1 банка • Масло сливочное - 150 г • Сметана - 2 ст.л. • Арахис (у меня солёный) КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Превью видео из сообщения канала
219,3к8,5к
Перейти